2018年5月17日 星期四

我很醜 可是我很好吃

這學期我計畫利用在地的三種食材
讓孩子們體驗動手做的課程
希望透過活動讓他們對母校留下更深刻的印象

上一次我們利用學校的橄欖果實製作醃橄欖
再將成果與全校師生 
和到2626的遊客 
以及來訪的康樂國小師生
分享

這次我們挑戰的是:韭菜盒子
因為我們的菜園裡的韭菜許久未加以運用
覺得很對不起它
所以雖然我們都沒自己做過韭菜盒子
但就試試看吧!


我請學生先上網查一些相關資料
並決定我們要添加的餡料種類
然後自由認養
大家各自提供可以準備的材料
然後就分工合作
將材料一一備齊
最後再將餡料包入餅皮裡
因為餅皮做的不是很成功
所以包起來的樣子也怪怪的
不過
當我們將成品與全校師長分享時
卻得到滿滿的掌聲
大家都給予善意的肯定
為我們的韭菜盒子初體驗畫下完美句點

雖然過程有些手忙腳亂
但最後的結局卻相當完美
孩子們和我也都覺得非常美味
看來我們真的是太有天分了
讚啦!

在此預告
下次我們將利用校園中的月桃葉
包一點好吃的東西再加以煮熟
享受一下那天然的香氣
那屬於我家鄉  屬於母親的記憶的味道
我  好懷念!










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