請同學們查詢了柑橘皮的用途
發現它的用途還真不少
我們選了一個容易操作且實用的來做
它的材料很簡單
只需黑糖 果皮以及水三樣東西
按照1:3:10的比例加以調配即可
不過須放置三個月的時間方可利用
另外還有一件很重要的事必須注意
那便是:製作初期會排出大量氣體
須不定期將瓶蓋打開洩氣以避免瓶子爆掉
製作過程中我將學生分成四組
有測量組.裝填黑糖組.加水組以及切果皮組
測量組先依據我們推算出來的量
將黑糖及果皮的重量秤好
並交由各組進行下一步的工作
等一切就緒後再於瓶身上寫上日期便大功告成
過程中大家分工合作相互支援
經過大約一節課的時間
總算將一切搞定
接下來便是漫長的等待
等發酵完成我們便可好好加以利用囉!
真是太棒了!
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